泉岳寺門前紋屋のコースお料理

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 昼コース8,000円
          
※詳細は直接スタッフにお問合せください
 夜コース12,000円
先 付  冷やし冬瓜 才巻海老 胡麻餡
揚 物  甘鯛うろこ揚げ 蓮根ずんだ射込み
お 椀  鮎摺り流し 玉子豆富 蓼の葉
造 里  季節の魚介盛り合せ
煮 物  賀茂茄子 すっぽん餡掛け
旬 菜  芋蛸南瓜 万願寺唐辛子 えんどう豆
地 魚  富山地魚 煮・焼 お好みで
食 事  穴子白焼き御飯土鍋炊き
       茗荷竹 枝豆 海苔 山葵
       赤出汁 香の物
デザート 青梅蜜煮
 夜コース16,000円
先 付  冷やし冬瓜 才巻海老 胡麻餡
揚 物  甘鯛うろこ揚げ 蓮根ずんだ射込み
お 椀  鮎摺り流し 玉子豆富 蓼の葉
造 里  季節の魚介盛り合せ
煮 物  賀茂茄子 すっぽん餡掛け
旬 菜  芋蛸南瓜 万願寺唐辛子 えんどう豆
地 魚  魚神(のどぐろ) 煮・焼 お好みで
食 事  穴子白焼き御飯土鍋炊き
       茗荷竹 枝豆 海苔 山葵
       赤出汁 香の物
デザート 青梅蜜煮
 夜コース20,000円
先 付  水貝 加賀太胡瓜
      フルーツトマト 青だつ 長芋
揚 物  甘鯛うろこ揚げ 蓮根ずんだ射込み
凌 ぎ  毛蟹蒸し寿司 三つ葉
お 椀  鮎摺り流し 玉子豆富 蓼の葉
造 里  おこぜ薄造り
煮 物  賀茂茄子 すっぽん餡掛け
焼 物  和牛フィレ肉 万願寺唐辛子
食 事  鰻とろろ御飯土鍋炊き
       赤出汁 香の物
デザート 青梅蜜煮
※当日の入荷と仕込の状況により内容が変更になる場合がございます。