お客様の声

ご来店のお客様の生のお声とそれに対するお店の対応についての内容です。

 
年月日 お客様の声 お店の対応
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        
2018/4/21 料理は出汁が効いていて美味でした。デザートも手が込んでいた。塩加減がちょうどよく、ボリュームも値段相応化それ以上で満足した。スーツ姿の方の笑顔と腰の低さに、プロの接客を感じた。部屋はとても静かなので音量調節出来るBGMが流れている方が好みの人もいるかもしれない。荷物置き場(クローゼット)にあとから気づいた。大切な会食に是非使いたい。ビルもきれいだし4Fもきれいだし、味・接客・内装もすばらしかった。トイレの中はほうじ茶の‘香‘でいやされた。個室にもう少しだけ飾りがあってもいいのかと思う。絵や照明を効果的に使うなど、インパクトが欲しい。お魚の説明は実物を見せて調理方法を選ぶ方法。効果的でした。食器の趣味が良かったので感心した。 アンケートはがき・ネット口コミにてお褒めのお言葉を頂きまして誠にありがとうございます。店内の雰囲気作りへのご提案、ぜひ今後の店創りの参考にさせていただきます。今後も食を通しましてお客様のお役に立てますよう精進してまいります。またのご来店をスタッフ一同心よりお待ち申し上げます。

店長 平川 慶知

2018/4/14 とてもおいしくいただきました。器もステキで大満足でした。個室を利用させていただき、ゆっくりと過ごせましたが、もう少しだけお料理が早くでてくると…予約した時間よりかなり早く来店してしまったのですが、気持ちよく対応してくださり、本当にありがとうございました。又、友人と利用したいと思います。 この度は黒門町紋屋へのご来店、誠にありがとうございました。お褒めのお言葉を頂戴し、大変光栄に存じます。お料理・器・設え・スタッフの総合力でお客様へ向き合わせていただいております。お料理のご提供のタイミングが遅れましたことにつきましては、大変申し訳ございませんでした。テンポよくお食事をお楽しみいただけますよう、改善をしてまいります。ご友人様・ご家族様とのお食事の機会に、是非また黒門町紋屋を御利用いただけますことを心より願っております。

店長 平川 慶知

2018/4/1 味付けがやさしくて満足、接客は好感が持てました。初めての来店でしたが全てに満足いたしました。参考になる事ばかりでした。また利用したいと思います。 アンケートはがきのご返送、誠にありがとうございます。また、満足していただけたとのお言葉に大変嬉しく思います。次回ご来店の際には、更なる満足をご提供できますよう努めさせていただきます。またのご来店を心よりお待ち申し上げます。

店長 平川 慶知

2018/4/1 ご丁寧にありがとうございました。 この度は黒門町紋屋へご来店いただきまして誠にありがとうございました。食の世界を通じ、お客様のお役に立てますよう今後も精進してまいります。またのご来店をスタッフ一同心よりお待ち申し上げます。

店長 平川 慶知

2018/3/25 お魚がとてもおいしかったです。10才バースデーのチョコ文字ありがとうございました。 この度は「マリエ様」のお誕生日おめでとうございます。そして、お祝いのお席に当店をお選びいただきまして誠にありがとうございます。お料理だけでなく私たちのおもてなしへ素晴らしいご感想まで頂戴しました事に心より感謝申し上げます。又のご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

店長 平川 慶知

2018/3/23 お料理も、お店の雰囲気も、とても良かったと思います。敷居が高いのかな、と思いましたが、そんなことがなくてとても良かったです。個室利用の方が多いのでしょうか? 今回は社員を連れての利用だったのですが、カウンターがもう少し広いと、個人的な利用でも使いやすくなるように思いましたが・・・適当なチェーン店が多くなってしまったので、紋屋さんのようなお店がご繁盛されることを期待しています。予算の都合上、少なくとも年に1回(できれば2回)くらいは社員を連れて訪問させて頂ければと思います。今後ともよろしくお願いします。髙浦さんには、大変お世話になりました。 先日は、黒門町紋屋へご来店いただきまして誠にありがとうございました。またアンケートへのご返信もいただきまして重ねて感謝申し上げます。個室希望のお客様と同じようにカウンターをご希望されるお客様もいらっしゃいます。カウンターは最大で5名様までご利用いただけます。プライベートのお席でカウンターを貸し切りにされるお客様もいらっしゃいます。ご予算など、特にお仕事でのご利用につきましてはご要望を伺わせていただきまして出来る限り対応させていただいております。頂きましたご縁を大切に末永き御付き合いを何卒よろしくお願い申し上げます。上野公園の桜も葉桜になり少しずつ気持ちの良い気候になってまいりました。是非機会がありましたら上野のお山を歩いてみてはいかがでしょうか。またのご来店をスタッフ一同心よりお待ち申し上げております。

ホール主任 髙浦 甲太

2018/1/20 大変おいしかった。上品で工夫がある。お手頃なのに個室で落ち着く。今後は仕事でも接待などで使わせていただきます。お料理はもちろん大変美味しい。ホール係の接客が丁寧でありつつ気さくで心がこもっており、たいへん良い。髙浦甲太さんが素晴らしい。彼の接客で再来。またよろしくお願いいたします。 この度はご家族でのご会食に黒門町紋屋をお選びいただきまして誠にありがとうございます。クリスマスにお嬢様とお越しただいた際や、ご主人様と下のお嬢様とご来店いただいた際もたくさんお話をさせていただき、私が時間を忘れてしまう程の楽しいひと時をご一緒させていただけたこと、とても嬉しく存じます。今後も季節の旬の食材を使用した日本料理と、美味しい日本酒をご用意し特別なお時間をお過ごしいただけるように努めて参ります。お近くにお立ち寄りの際には是非ご来店くださいませ。従業員一同心よりお待ち申し上げます。

ホール担当 高浦 甲太

2018/1/13 苦手食材を避けて提供していただけ、ランチに個室利用でサービス料が発生しない事は嬉しかったです。 この度は、ご来店いただきまして誠にありがとうございます。ランチ・ディナー共に多くのお客様に大変お悦びいただけております。食材などお要望等には出来る限り対応させていただきますので、何なりとお申し付け下さい。今後ともよろしくお願いいたします。

店長 平川 慶知

2017/12/16 初めて、思い切って一人ランチに伺いました。目にも舌にも予想以上に素晴らしいお料理はもちろん、お水にお米、香の物まですべて美味しかったです。器やしつらえも惚れ惚れしました。平川さんとの会話も心地よく、丁寧におもてなしをしていだだきました。慌てる時間に行かず、大正解でした。呑みのあてや前菜盛りのような、気軽なメニューが夜にあると、行きやすいかなと思いますが、また是非是非伺いたいと思います。大変ご馳走様でした。 この度は、当店にご来店いただきまして誠にありがとうございます。また、当日は楽しいお話や食べ歩きのお話を沢山ご一緒させていただきました事に感謝しております。また機会がございましたら是非お願いいたします。またのご来店をスタッフ一同心よりお待ち申し上げます。

店長 平川 慶知

2017/12/5 居心地がよく、つい長居してしまったのにサービスのデザートまでいただきありがとうございました。お魚を今回は塩焼きでいただきましたので、次回は煮付けをいただこうと思います。妻から「とっても良いお店よ」と紹介されたのですが、思っていた以上でした。連れの知人も今度奥様といらっしゃると言っていました。 この度は、ご来店・アンケートメール返信 誠にありがとうございます。奥様からのご紹介、心より感謝申し上げます。また、ご同席していただきましたお客様にも早速ご予約を頂くことができました。今後とも末永き御付き合いを何卒、よろしくお願い申し上げます。

店長 平川 慶知

2017/11/24 旬のお魚や富山産の魚、東京では珍しい魚など美味しかったです。サービス営業の中で、おすすめの食材や旬の魚について声かけしてくださり、料理人さんや仲居さんの心深まる接客が嬉しかったです。一つ一つの説明や魚の骨の取り除きなど、細かな配慮に大満足です。できればお手洗いに除菌スプレーを置いてほしいです。 この度は、当店にご来店いただきまして誠にありがとうございます。お手洗い除菌スプレーにつきまして早急に対応させていただきます。貴重なご意見ありがとうございます。またのご来店をスタッフ一同心よりお待ち申し上げております。

店長 平川 慶知

2017/11/17 盛り付け、味付け、食材の全て素晴らしいです。また、丁寧な応対・接遇に驚きました。言葉遣い、態度、サービスの仕方等々に心遣いを感じられます。個室は落ち着いた雰囲気で素敵でした。実に心地よく食事をすることができ、ありがとうございました。最後にお見送りまでしていただき感激です。 この度は、ご来店いただき誠にありがとうございました。料理・接遇・雰囲気へのありがたきお言葉大変嬉しく思います。またのご来店を心よりお待ち申し上げます。

店長 平川 慶知

2017/11/16 大変満足しました。ご馳走さまでした。 いつもご利用誠にありがとうございます。お母さま・奥様にも当店をご紹介いただき重ねて感謝申し上げます。ランチの時間帯におきましてもご要望いただけましたら出来る限り対応させていただきますので何なりとお申し付け下さい。またのご来店をスタッフ一同心よりお待ち申し上げております。

店長 平川 慶知

2017/11/10 一品一品手のこんだプロのお料理でした。きれいで静かなお店。すばらしい!とても気さくに接していただきリラックスできました。素敵なお店に出会えてとてもうれしいです。たくさん友だちと利用します。 この度は、ご来店いただきまして誠にありがとうございます。一つ一つ毎日真剣に向き合い改善しています。また、お食事の機会がございましたら是非当店をお選びいただきたくお願い申し上げます。

店長 平川 慶知

2017/11/10 前回はランチだったので、是非夜もどんな感じかと思いましたがとてもおいしくいただきました。連れもとてもよろこんでいました。 この度は、当店へご来店いただきまして誠にありがとうございます。ランチ・ディナーでのご利用重ねて感謝申し上げます。季節毎に旬の食材を創意工夫しましてご提供させていただいております。また、お食事の機会がございましたら是非ご来店いただきたくお願い申し上げます。またのご来店をスタッフ一同心よりお待ち申し上げます。

店長 平川 慶知

2017/11/4 大変綺麗なお店で、御徒町の喧騒を感じさせない落ち着いた雰囲気の中で美味しい食事を頂くことが出来ました。ありがとうございました。機会があれば泉岳寺のお店にも訪れたいと思います。 この度は、ご来店・アンケートメール返信誠にありがとうございます。御徒町もPARCO-yaさんが開店しまして新たな街の流れが出来つつあります。また、上野近辺でお食事の機会がございましたら是非当店をお選びいただきたくお願い申し上げます。またのご来店をスタッフ一同心よりお待ち申し上げます。

店長 平川 慶知

2017/10/12 本当に久々に美味しいご飯を頂き感動しました(盛付もきれい)。サービスは文句なしで気持ち良かったです。友人の誕生日ということで個室にして頂きました。お部屋もちょうど良い広さでゆっくりのんびりできました。 この度は、ご友人様のお誕生日祝いのお席に当店をお選びいただきまして誠にありがとうございます。五感で満足いただけ大変嬉しく思います。おもてなしにおきましてもご満足いただけた様で重ねて感謝申し上げます。また、お食事の機会がございましたら是非当店をお選びいただきたくお願い申し上げます。またのご来店をスタッフ一同心よりお待ち申し上げております。

店長 平川 慶知

2017/10/11 魚が大変おいしく、店もきれいで良かった。従業員の方々の接客態度は最高であった。 アンケートご記入誠にありがとうございます。お料理・おもてなしにご満足いただけましたようで大変うれしく思います。また、お食事の機会がございましたら是非当店をよろしくお願い申し上げます。

店長 平川 慶知

2017/10/6 食材を生かした体にやさしい調理でとても良かった。大変美味。スタッフと楽しく会話も出来、ありがとうございました。記念日で伺ったのでサプライズまで準備して頂きありがとうございました。とても落ち着いて良かったです。又、お伺いしたいと思います。 この度は、大切な記念日に当店をお選びいただきまして誠にありがとうございます。お料理・おもてなしにご満足いただけましたようで大変うれしく思います。また、お食事の機会がございましたら是非当店をよろしくお願い申し上げます。

店長 平川 慶知

2017/9/30 早く到着してしまったが、お気遣い頂いた。素材、味付け共にとても良かった。部屋はお手入れが行き届いていて気持ちが良かった。お世話になりました。ごちそうさまでした。同席のハワイの友人も大変喜んでいました。 この度は、黒門町紋屋へご来店いただきまして誠にありがとうございます。ハワイからのご友人にもご満足いただけた様で大変うれしく思います。また、お食事の機会がございましたら是非当店をお選び頂きたく存じます。

店長 平川 慶知

2017/9/22 とても美味。さば寿司も最高。気配りもとても良かった。お店の設えも気持ちよく、綺麗。Good☻でした。 当日ご予約でのご来店誠にありがとうございました。ご要望いただきました旬の秋刀魚の塩焼きや当店自慢のさば寿司などお料理に満足いただけました様で幸いです。またのご来店をスタッフ一同、心よりお待ち申し上げます。

店長 平川 慶知

2017/9/21 お料理は全員がまた来たいと感動しました。富山のお魚・ご飯・デザート共にとても素晴らしかったです。水が美味しく、ご飯が美味しい!感動です。接客もとても気持ちよく食事が出来ました。ありがとう。髙浦さんのおもてなし感動しました。器も素晴らしかったです。また来ます。 この度は、ご家族でのご会食に黒門町紋屋をご利用頂きまして誠にありがとうございます。当店の器や料理、おもてなしにご満足頂き大変嬉しく存じます。これからもお客様のご期待に応えられるよう努めてまいります。また上野にお越しの際には、当店に是非お立ち寄りくださいませ。皆様のお好きな日本酒をご用意してお待ち致しております。

ホール担当 高浦 甲太

2017/9/15 食材も新鮮でおいしく、ご飯も美味しかった。また、髙浦さんの接客が良かったです。とても気に入りました。また来たいです。 この度は、ご親族での会食に黒門町紋屋をお選びいただきまして誠にありがとうございました。全てのお料理に「美味しい!」とお言葉をいただきとても嬉しく存じます。これからもお客様のご質問・ご要望にしっかりとお応え出来る様に精進してまいります。またのご来店を心よりお待ち申し上げます。

ホール担当 高浦 甲太

2017/9/2 ママ友とのランチ会でご利用させて頂きました。お店の雰囲気もお食事も、なにより女将さん・スタッフの皆様の接客が素晴らしいです。大満足でした。 この度はご来店いただきまして誠にありがとうございました。雰囲気や食事に満足頂けました事、それ以上に当店のスタッフのおもてなしについてお褒めの言葉を頂けました事に心より感謝申し上げます。忙しいママさん達の心のエネルギーになれるよう努めてまいります。またのご来店をスタッフ一同、心よりお待ち申し上げます。

店長 平川 慶知

2017/7/8 7月8日、大変お世話になりました。今後とも、よろしくお願い致します。 この度はご友人とのお食事の席に黒門町紋屋をお選びいただきまして誠にありがとうございます。またお食事の機会がございましたら当店をご利用いただけますと幸いに存じます。

店長 平川 慶知

2017/7/5 美味しかったです。8000円コースは品数的にさびしかった。1品追加で満足。部屋は4人で丁度よい広さで落ち着いた雰囲気の部屋でした。美味しいお酒を紹介いただきありがとうございました。 この度は黒門町紋屋へご来店いただきまして誠にありがとうございます。お料理の内容につきましては今後改善課題として取り組んでまいります。またのご利用をスタッフ一同心よりお待ち申し上げます。

店長 平川 慶知

2017/7/3 美味しいけど食べれるものが少なかった。接客や設えは最高。また留学中の休み期間に和食を求めて再来店させてもらいます。 ご来店いただき誠にありがとうございました。お料理につきましてもっとお好みのモノをご提供出来る様 次回ご来店の際には対応させていただきます。イギリス留学からの帰国の際にご来店頂けますと幸いです。またのご利用を心よりお待ち申し上げます。

店長 平川 慶知

2017/6/30 いつもおいしく頂いています。メインの魚以外の料理で同じ物を出された事がない程バラエティに豊んでいて大変すばらしい。味も抜群です。 いつも黒門町紋屋をご愛好いただき誠にありがとうございます。ありがたいことに、新たな料理に挑戦する機会を毎回いただけております。先日は、お誕生日前日のご利用の際 サプライズのバースデーカードにお喜びいただけたご様子でスタッフ一同 本当に喜びを感じました。今後も、御夫婦お二人に素敵なひと時を提供出来る様 精進してまいります。大好きな活け鮎の炭焼きを用意してお待ちしております。

店長 平川 慶知

2017/6/6 お料理は富山の食材をもっと取り入れて欲しい!おかみさん直々におもてなしを受けましてよかったです。お部屋もとても静かでよかったです。価格設定を6~8千円のをいれてほしい。もっと富山を全面に出して、差別化を図って欲しいです。 この度はご来店いただきまして誠にありがとうございました。六本木店から当店をご利用いただいていますことに感謝申し上げます。いただきました貴重なご意見を早速店舗作りに活かさせていただきます。7月より8000円のコースを新たに設けさせていただいております。またのご来店を心よりお待ち申し上げております。

店長 平川 慶知

2017/5/24 料理はとてもおいしく土鍋ごはんは最高でした。とても丁寧で快いおもてなしでした。お店のしつらえも使っていらっしゃる食器も良質で素敵な時間を過ごさせて頂きました。もちろんお食事も!おすすめのお酒が大変美味で次回はぜひ頂きたいと思います。 この度はご利用誠にありがとうございました。料理・おもてなし・室礼にご満足頂けたようでとても嬉しく思います。お酒につきましても季節のオススメを厳選して揃えております。またのご来店をスタッフ一同心よりお待ち申し上げております。

店長 平川 慶知

2017/4/4 ふきのとうの茶碗蒸し、新鮮な地魚、光ったご飯どれも最高でした。心のこもったおもてなしに感動しました。前日、店長から直接頂いたメールの内容に、伺う前からお店のお客様に対する心遣いを感じ、大変うれしかったです。 ご来店誠にありがとうございました。季節の料理と当店自慢の富山直送の地魚・魚津産コシヒカリをご満足頂けまして幸いです。これからも「料理とおもてなし」をより良く出来る様に精進してまいります。またのご来店を心よりお待ち申し上げます。

店長 平川 慶知

2017/2 子持ちヤリイカ大好きです。総合的に満足です。煮魚(ホウボウ)多少味付け濃いかな? ご来店いただきまして誠にありがとうございます。頂戴しましたご意見を参考にさせていただき、地魚の調理について改善を行ってまいります。また、お食事の機会に当店をご利用いただけますよう励んでまいります。又のお越しをお待ちしております。

調理長 小山 登

2017/2/18 焼き魚を見せる演出が良い。また親切対応で上野には他にない雰囲気です。今度は夜に行きます。 ご来店いただきまして誠にありがとうございました。これからも地元の皆様に愛されるお店づくりに努めてまいりますので何卒、宜しくお願い申し上げます。夜のご来店もお待ちいたしております。

ホール担当 上假屋 春美

2017/2/10 料理はもう少し量があってもよい。価格については\7,000~程度のコースがあれば利用しやすいです。 ご来店誠にありがとうございました。食事の量・コースの種類も今後の参考にさせていただきます。より満足していただけますように改善いたします。お食事の機会がありましたら是非当店をご利用ください。

店長 平川 慶知

2017/2/7 お魚の説明も楽しくお教えてもらいました。夜の予約を入れてありますが、どんな味の料理が出るか楽しみです。お酒も亀が楽しみです。 ご来店いただきまして誠にありがとうございました。お客様のご期待を越えるお料理と雰囲気づくりにこれからも努めてまいります。またのご来店を心よりお待ち申し上げます。

ホール担当 上假屋 春美

2017/1/27 大変満足でした。料理の量が少し多いかもしれません。 ご来店いただきまして誠にありがとうございます。大変ご満足して下さり調理人冥利に尽きます。次回は、お食事の量などより良いサービスを提供させていただきます。またのご来店をスタッフ一同、心よりお待ち申し上げております。

調理長 小山 登

2017/1/23 全て美味しく美味でした。優しい感じです。料理・接客・雰囲気の評価を5にしないのは、より先を見てほしいからです。大満足です。お料理の中にしっかりしたお肉系が少しでも良いので有ると若い方にも良いと思います。 ご来店誠にありがとうございました。「料理」「日本酒」をご満足いただき大変嬉しく思います。また、貴重なご意見をいただきましてありがとうございます。常に先を見てお客様に満足いただける様精進してまいります。スタッフ一同、またのご来店を心よりお待ち申し上げます。

店長 平川 慶知

2017/1/23 日本酒と和食の組み合わせ素晴らしいです。 ご来店いただきまして誠にありがとうございました。これからも楽しんでいただけるイベントを開催していきますので是非ご参加ください。

ホール担当 白田 さとみ

2017/1/23 料理は良く、接客も素晴らしく、設えもとてもキレイですね。 ご来店いただきましてありがとうございました。これからも一人でも多くのお客様にお慶び頂けます様、スタッフ一同 努めてまいります。またのご来店を心よりお待ち申し上げております。

ホール担当 上假屋 春美

2017/1/20 お刺身だけが少し残念でした。でも美味しかったです!上野にいることを忘れるような時間でした。ごちそうさまでした! ご意見ありがとうございます。より良い食材をご提供できます様に改善してまいります。また上野でのお食事の機会がありましたら是非当店をご利用ください。

調理長 小山 登

2017/1/16 美味しい料理ありがとうございました。焼物・煮物が特に美味しかったです。 ご来店ありがとうございました。美味しいタイミングでお召し上がりいただき大変感謝いたしております。お食事の機会がありましたら、ご来店を心よりお待ちいたしております。

ホール担当 上假屋 春美

2017/1/16 焼き物・煮物OK、69点 この度は日本酒の会へご参加ありがとうございました。より満足していただける料理づくりをしてまいりますので今後とも宜しくお願いいたします。

調理長 小山 登

2017/1/16 素晴らしかったです。ありがとうございました。 日本酒の会へのご参加ありがとうございました。今回のお料理と日本酒のペアリングを大切にこれからも心地良いひと時をお過ごしいただけますよう努めてまいります。またのご来店を心よりお待ち申し上げております。

ホール担当 上假屋 春美

2016/12/15 料理は見た目・お味とも大変よかったです。ていねいな接客に感謝しています。完全個室で造りもきれいなので接待に最適でした。全てにおいて大変満足しております。接待が多い仕事ですが、紋屋様は再度大切な方との食事の場で利用させていただきたいと思っています。次回もよろしくお願いいたします。ごていねいなお手紙までいただきありがとうございました。 この度は、ご利用頂きまして誠にありがとうございます。ご接待のお席や大切なお客様とのお席に是非、黒門町紋屋をご利用いただけますよう願っております。カウンター席もご用意しております。またのご予約を心よりお待ち申し上げております。

店長兼調理長 平川 慶知

2016/12/15 全体的に満足でした。なお、当日お客様が少な目でしたので、お客様が多い時に個室が静か(他からの声がどこまで聞こえるか)が分かりませんでした。そこだけが気になります。 ご来店いただき誠にありがとうございました。個室の音につきましては日にもよるのですが、満室の日でも比較的静かな状態を維持できていますのでご安心ください。またのご来店を心よりお待ち申し上げております。

店長兼調理長 平川 慶知

2016/12/9 丁寧な対応ありがとうございました。 ご来店誠にありがとうございまいた。2017年もよりご満足していただけますよう努めさせていただきます。またのご来店を心よりお待ち申し上げます。

スタッフ一同

2016/12/8 家族でも利用したいと思った。 二度目のご来店誠にありがとうございます。「料理」「おもてなし」にご満足いただき嬉しい限りです。是非、ご家族の皆様でお越しください。スタッフ一同、心よりお待ちしております。

店長兼調理長 平川 慶知

2016/12/2 お酒、料理ともレベル高く満足でした。又、よろしくお願いします。 ご来店誠にありがとうございました。2017年も「お酒」「料理」でご満足していただけますよう努めさせていただきます。またのご来店を心よりお待ち申し上げます。

スタッフ一同

2016/12/2 魚の種類、調理方法を選ぶ品が無かったのが残念でした。 ご来店誠にありがとうございました。コース内容の説明が不十分で申し訳ありませんでした。富山の地魚をお選びいただけるコースもご用意しております。次回ご予約の際には美味しい地魚をご用意させていただきます。またのご来店を心よりお待ち申し上げます。

店長兼調理長 平川 慶知

2016/12/2 料理も日本酒も大変おいしく頂けました。 ご来店誠にありがとうございました。「料理」「日本酒」をご満足いただき大変嬉しく思います。2017年も美味しいものを沢山ご用意しておりますので是非ご来店ください。スタッフ一同、心よりお待ち申し上げます。

店長兼調理長 平川 慶知

2016/12/1 是非、大切な友人をお連れしたいと思います。食事も楽しめ、器も楽しめました。近々、予約させていただきます。 この度は、ご来店いただき誠にありがとうございました。食事・器などこれからも楽しんでいただけますよう努めさせていただきます。是非、大切なご友人とご来店くださいませ。

店長兼調理長 平川 慶知

2016/12/1 料理は丁寧なつくりでおいしくいただきました。白田さんがついていただき大変楽しかった、また来ます。お部屋もシンプルでいいです。泉岳寺の店はよく行くのですが、曽我部さんに紹介いただき、この店の一生懸命さがとてもよく伝わりました。1/14昼に息子と3人でまた来ます。 ご来店いただき誠にありがとうございました。息子様とのお席も楽しんでいただけますように努めさせていただきます。1月14日のご来店を心よりお待ち申し上げます。

スタッフ一同

2016/11/28 可能であれば神経締めの刺身が有れば最高です。焼酎の水割りを作っていただいてありがたかったです。接待に良い店だと思いました。有名店になっても今の接客を続けてください。 ご来店いただき誠にありがとうございました。当日の入荷にもよるのですが、できる限り神経締めの刺身をご用意させていただきます。よりご満足いただけますよう精進してまいります。またのご来店を心よりお待ち申し上げます。

店長兼調理長 平川 慶知

2016/11/22 お席をカウンターに変更してもらった。1月に予約12人お願いしたいと思っています。連絡します。 ご来店いただきまして誠にありがとうございます。カウンター席でのご主人様とのお話に、私もとても楽しませていただきました。1月のご来店を心よりお待ちしております。

店長兼調理長 平川 慶知

2016/11/19 大変満足しております。 ご来店いただき誠にありがとうございます。これからも料理・接客・雰囲気で心を満たしていただけますよう努めてまいります。今後とも宜しくお願い申し上げます。

ホール担当 上假屋 春美

2016/10/31 料理はとても美味しく、白田さん感じの良い接客でした。部屋に関しても高級感があって落ち着きました。気軽にフラッと食べに行ける感じではないので、少し敷居が高い。 ご来店いただきまして誠にありがとうございます。お客様によりお気軽にご来店いただける雰囲気創りと、心のこもったサービスを目指してまいります。どうぞフラッとお越しくださいませ。

ホール担当 白田 さとみ

2016/10/25 料理についてはとてもおいしかったです。ただ、初めての来店だったので場所がいまひとつわかりにくかったです。また伺いたいです。 ご来店いただきまして誠にありがとうございました。今後ともご利用いただけるとの事、誠に嬉しい限りです。場所につきましては、何か目印になる物を考えてみます。またのご来店を心よりお待ちいたしております。              

ホール担当 上假屋 春美

2016/10/24 料理は創意工夫が凝らされていて良い。また白田さんのおもてなしが素晴らしい。利き酒サービス(セット)があれば、富山の美味しいお酒をもっと知れる。俗っぽいかもしれませんが…. 貴重なご意見ありがとうございます。早速、ご対応させていただきます。またお会いできる日を心から楽しみにお待ちしております。

ホール担当 白田 さとみ

2016/10/19 接客がとてもよく大満足の時間を過ごせました。ありがとうございます。 ご来店誠にありがとうございました。ご満足いただけたご様子に安堵しております。またご来店していただけた際には、よりご満足していただけるよう努めさせていただきます。またのご来店をお待ちいたしております。

店長兼調理長 平川 慶知

2016/10/6 ネットをみて行かせて頂きました。主人の誕生日で伺い、急なサプライズのお願いにも快く対応して頂き感謝しております。適切適度な対応と食材を生かした料理、全てにおいて満足です。お心遣い、本当にありがとうございました。主人とも必ず又行こう!!と話しております。今回はお世話に成りました。又、お世話に成りますきっと…(笑) ご来店ありがとうございました。この度は、ご主人様のお誕生日を当店でお過ごしいただきありがとうございます。私たちもお二人の幸せな雰囲気に幸せをいただきました。またのご来店を心よりお待ちしております。

店長兼調理長 平川 慶知

2016/9/29 先日はありがとうございました。初めて利用させて頂きました。エレベーターから降りた時、皆様があたたかく迎えて下さったのが好印象でした。接客・料理とも大変良かったです。「超満足」の基準は次回利用させて頂いた時に期待を上回るかで決めさせていただきたいと思います。 ご来店ありがとうございました。お褒めの言葉ありがとうございます。次回ご来店していただける際に、ご期待を超えられるよう日々取り組ませていただきます。またのご利用を心よりお待ちしております。

店長兼調理長 平川 慶知

2016/9/20 旬の食材をふんだんに使われたお食事を堪能させて頂きました。接客も良くして頂きおいしい食事と共に気持ちが和む時間を過ごす事ができました。ありがとうございました。 ご来店ありがとうございました。季節の料理を当店でお楽しみいただけ幸いです。冬になりますとますます美味しい食材がお楽しみいただけます。またのご利用を心よりお待ちしております。

店長兼調理長 平川 慶知

2016/9/13 役員の利用についてはおすすめしておきます。お世話になりました。社長にも報告しておきました。 ご来店ありがとうございました。是非、お食事の機会がありましたら当店のご利用をお願いいたします。またのご利用を心よりお待ちしております。

店長兼調理長 平川 慶知

2016/9/8 府中・立川店は以前から通っていましたが今回黒門町店を利用させていただきました。仲居さんや店長さんの会話も楽しくおいしい料理をいただけ満足です。新しいので今後接待や会食会がありましたら利用させていただこうかと考えております。まだ開業して10か月程度とのことでしたが努力次第でリピーター客も増加してくるのではないかと感じます。 ご来店ありがとうございました。大切なお時間を当店で楽しく過ごしていただけますよう心を込めて対応させていただいております。またのご利用を従業員一同お待ちしております。

店長兼調理長 平川 慶知

2016/9/8 湯島にある店を黒門町紋屋はおかしいですよ。湯島紋屋に直してください。 貴重なご意見ありがとうございます。今後、検討させていただきます。またのご来店を心より願っております。

店長兼調理長 平川 慶知

2016/9/7 女性にはひざに掛けるナフキンがあると嬉しいです。おいしくいただきました。いつか夜にゆっくり来たいと思います。 ご来店ありがとうございました。早速、改善させていただきました。貴重なご意見ありがとうございます。またのご来店をお待ちしております。

店長兼調理長 平川 慶知

2016/8/31 お客様の接待に相応しいお店を捜していましたところご招待を受け、お伺いしました。味も雰囲気も良くこれからお客様の接待に使わせて頂こうと考えています。 ご来店ありがとうございました。これからもご期待に沿えますよう心を込めて対応させていただきます。またのご来店をお待ちしております。

店長兼調理長 平川 慶知

2016/8/17 先日は接待で利用させていただきました。2名での個室。サービスの方の対応もとてもていねいでよかったです。料理も季節感にあふれ、日本酒の品ぞろえと共にとても美味しくいただくことができました。ありがとうございました。 ご接待の大切な席に当店をお選びいただきまして、誠にありがとうございます。皆様にご満足いただけることが料理屋としての喜びでございます。またのご来店を心よりお待ちしております。

店長兼調理長 平川 慶知

2016/8/15 新規立ち上げから今日迄皆さまの取組み姿勢が店の雰囲気づくりにただよってきました。贅沢なひとときを過ごす場所として一期一会の精神で日々頑張ってください。 ご来店ありがとうございました。開店準備より多くの皆様にご助言をいただき日々試行錯誤の毎日です。お客様のご期待に副い、常に喜びをお届けできるよう一期一会の精神を大切に努めてまいります。今後ともよろしくお願いいたします。

店長兼調理長 平川 慶知

2016/8/4 女子だけの食事でしたので(4人)とても気に入ってくださいました。また食事会したいと思いますね。 ご来店ありがとうございました。女性のみでのお食事会に当店をお選びいただき誠にありがとうございます。室礼など心から落ち着いていただけるよう心がけております。またのお越しを心よりお待ちしております。

店長兼調理長 平川 慶知

2016/7/28 大変結構な接待・お料理でした。部屋の調度品もシンプルでよかったです。 ご来店ありがとうございました。料理・接客・室礼でご満足いただけ嬉しい限りです。よりご満足していただけますよう精進してまいります。またのお越しを心よりお待ちしています。

店長兼調理長 平川 慶知

2016/7/13 泉岳寺紋屋はよく利用している。今後は両方利用したい。 このたびは上野・湯島の黒門町紋屋へご来店賜りありがとうございました。今後も利用いただけるとのこと嬉しい限りです。おもてなしの場としてお役に立てますよう努めてまいります。今後とも紋屋をご愛顧のほどよろしくお願い申し上げます。

ホール担当 石橋 里子

2016/7/12 お店のサービスも接客もお酒も期待以上でした!また利用したいです。 ご来店下さいまして誠にありがとうございました。これからもお料理は一番おいしいタイミングでご提供させていただき、お酒も季節感のあるものやお料理に合うものなど取り揃えてまいります。またのご来店をお待ちいたしております。

ホール担当 上假屋 春美

2016/6/4 とても素敵なお店でした。ですが場所が勿体なく思います。もう少し静かな立地で食べたいです。上野には接待向きのお店が少なく感じるため、とても良いとは思いますが、これだけのお料理のビルにチェーンのカラオケが入っているのは残念です。 ご来店ありがとうございました。上野湯島にてお客様満足していただける店創りを目指しております。皆様に「上野湯島に黒門町紋屋があってよかった。」と言って頂ける様努めてまいります。上野には沢山の歴史・文化・芸術がありますので次回ご来店の際にご案内させていただけましたら幸いです。またのご来店を心よりお待ちしております。

店長兼調理長 平川 慶知

2016/6/4 ・肉料理があれば最高!
・なぜ、ハガキに御中が印刷してあるのか? 逆に失礼(説明を受けたけど不思議)
ご来店ありがとうございました。お料理へのご意見ありがとうございます。お肉料理もご要望いただけましたらコースに一品としてご用意させていただけます。アンケートにつきましては改善し、よりお客様に満足していただける内容にしてまいります。貴重なご意見ありがとうございます。またのご来店を心よりお待ち申し上げます。

店長兼調理長 平川 慶知

2016/4/8 とても美味しく頂きました)^o^( 次回は家族全員で伺いたいと思っております。おにぎりありがとうございました。 ご来店ありがとうございました。上野・湯島もだんだんと暖かくなり名所を楽しまれる多くの人で賑わいを見せております。次回は是非ご家族で黒門町紋屋でのひと時をお過ごし下さい。ご来店を心よりお待ちしております。

店長兼調理長 平川 慶知

2016/3/23 人生の終着駅にさしかかり都内に住んでいる子、孫達と食事会を増やしています。インターネットで検索して名店荒しをしています。数年前ミッドタウン公園内でのレストラン「カノビアーノ・カホ」のクリスマスパーティは圧巻でした。クリスマスのイルミネーションが素晴らしく冥土の土産が出来ました。都心は激戦地です。ご健闘を祈ります。 ご来店ありがとうございました。そして数多くある東京のレストランの中で当店をお選びいただき心より感謝申し上げます。当店では料理・接客・雰囲気で一人一人のお客様にご満足していただくことを大切にしております。当店から少し離れますが昼間の上野公園・夜の湯島天神様も素敵です。名店と言われ、もう一度ご来店していただけるよう努めてまいります。

店長兼調理長 平川 慶知

2016/3/3 つけ物に正油がほしかった ご来店ありがとうございました。
ご意見有難く頂戴いたします。料理の盛り付け・味を第一に日々努めさせていただきます。またのご来店を心よりお待ちしております。

店長兼調理長 平川 慶知

2016/3/3 また来たいと思います。今度は夜に来てみたいと思います。 ご来店ありがとうございました。
夜の席でも料理・接客をより満足していただけるよう努めさせていただきます。夜の湯島天神様もとても素敵ですので是非足をはこんでください。

店長兼調理長 平川 慶知