お客様の声

ご来店のお客様の生のお声とそれに対するお店の対応についての内容です。

 
年月日 お客様の声 お店の対応
                                                                                                                                                                           
2018/9/18 お料理はとても美味でした、接客してくださった方がとても感じが良かった。ゆったりした時間の中で食事を楽しむ事が出来ました。 この度は、黒門町紋屋へご来店いただきまして誠にありがとうございました。また、「お料理・室礼・おもてなし」につきましてお褒めの言葉をいただきまして、ありがとうございます。当店でのお食事をお楽しみいただけましたこと、大変嬉しく存じます。是非、またのご会食の機会にご利用いただけましたら幸いに存じます。

店長 平川 慶知

2018/9/12 おちついて食事できました。 この度は、黒門町紋屋へご来店いただきまして誠にありがとうございました。お客様にごゆっくりとお食事をお楽しみいただける店づくりに、今後一層力を入れてまいります。是非、またのご会食の機会にご利用いただけましたら幸いに存じます。

店長 平川 慶知

2018/8/30 こちらの予算へ配慮してのコースをご準備いただき感謝です。料理はおいしかったです。苦手な物を替えていただきありがとうございました。残ったご飯をおみやげにしていただき、嬉しかったです。店内は新しいし、天井が高く居心地はよかったです。 アンケートご記入ありがとうございます。お客様の大切なご会食にて、少しでもお役に立つことができましたなら嬉しく存じます。ご予算、嗜好性、リクエスト等出来る限りご対応いたしますので、どうぞご相談ください。またのご来店を心よりお待ちしております。

店長 平川 慶知

2018/8/29 スタッフの方の対応がとても素晴らしかった。食材も全て把握してるのでしょう。出すタイミングもバッチリ。店内は清潔、料理の格も上がります。味はおいしかったですが富山感があまりなかったので4点にしました。又行きたいです! この度は、黒門町紋屋をご利用頂きまして誠にありがとうございました。今回、富山の食材の扱いが少なく、ご期待に添うことができず申し訳ございませんでした。これからの時期は「ずわい蟹」や「ブリ」「きときとな地魚」などの美味しい富山の海の幸を仕入れていく予定でございますので、また当店へ足をお運びいただけましたら幸いです。ご要望等ありましたら、何なりとお申し付けください。またのご来店を心よりお待ちしております。

店長 平川 慶知

2018/8/23 今回カウンターで食事しましたが、お料理の創作途中が良く見えました。少し見え過ぎかと思いました。少しの仕切り等あればBetterか? この度は30年来のお仲間との大切なお席に当店カウンター席をご利用頂きましてありがとうございました。また、貴重なご意見を頂きありがとうございます。早速、できる限りの改善を行ってまいります。またのご来店を心よりお待ちしております。

店長 平川 慶知

2018/7/27 味付・食材・盛り付け全て満足。接客も大変よかった。 この度は、数ある日本料理店の中から黒門町紋屋をお選びいただきまして誠にありがとうございました。料理・おもてなし共にご満足いただきまして大変嬉しく存じます。これからも季節の食材を使用した美味しい料理と心温まるおもてなしをご提供できるよう精進して参ります。従業員一同、またのご来店を心よりお待ち申し上げます。

ホール主任 高浦 甲太

2018/7/25 先付は美味かった。ごはんは生姜がつよい。デザートのココナツソースはいらない。接客は完璧で、店はきれいで静か。 この度は黒門町紋屋へご来店いただきまして誠にありがとうございました。貴重なご意見ありがとうございます。今後の料理作りの参考にさせていただきます。また接客に対するお褒めのお言葉をいただきまして、ありがとうございました。大変嬉しく存じます。今後も料理・接客の質を更にあげていけるよう努めて参りますので、また近くにお立ち寄りの際には是非ご来店下さいませ。

ホール主任 高浦 甲太

2018/7/20 苦手なものでも食べられたのみびっくり。どれも美味しくて、食べたことのない組み合わせにもびっくりしました。楽しく食事ができるほどよい空間で、雰囲気がステキでした。お話できるカウンターでよかった。人柄がとてもステキでした。 この度は、黒門町紋屋へご来店いただきまして誠にありがとうございました。食材の組み合わせで素材そのものの良さが引き立ちましたり、相乗効果が感じられたりと料理の楽しさを感じていただけるような料理創りを心がけております。また、カウンター席も半個室の落ち着いた雰囲気があり多くのお客様からご好評いただいております。私としましても楽しく会話を交えながらお食事していただきましたことを大変嬉しく思います。またのご来店を心よりお待ち申し上げております。

店長 平川 慶知

2018/7/20 味はもちろんのこと、器や盛り付けも美しかったです。とても丁寧にご対応頂き、店内も清潔感があり、終始気持ち良かったです。お誕生日のお祝いで利用させて頂きました。貴店を選んで本当に良かったと思います。また是非利用したいです。ありがとうございました。 この度は、お誕生日という大切なお席に黒門町紋屋をお選びいただきまして、誠にありがとうございます。料理・器・接客・雰囲気に対してお褒めの言葉をいただき、大変嬉しく存じます。さらに質を高めて、お客様のご期待を超えたサービスをご提供できますよう努めて参ります。従業員一同、またのご来店を心よりお待ち申し上げます。

ホール主任 高浦 甲太

2018/7/14 お料理が独創的でとてもおいしかったです。素敵な接客でした。お店は静か、清潔で素敵でした。土鍋で炊いたご飯をおにぎりにして持ち帰らせていただきました。ご対応が本当に素敵でした。ありがとうございました。ごちそうさまでした。感謝です。 この度は、黒門町紋屋をご利用いただきまして誠にありがとうございます。料理・雰囲気・接客に対するお褒めの言葉をいただき感謝申し上げます。お持ち帰りいただいた、富山のコシヒカリを使用した季節の土鍋ご飯は、ご自宅でおいしくお召し上がりいただけましたでしょうか?季節によって食材も変わるので、日本の四季も感じられる所が、日本料理の魅力と感じております。食の世界を通じて、さらにお客様にお喜びいただけますよう、精進して参ります。従業員一同、またのご来店を心よりお待ち申し上げます。

ホール主任 高浦 甲太

2018/7/14 お魚が選べたのが嬉しかったです。すばらしいおもてなし、お料理でした。コストパフォーマンスに感動です。 この度は数ある和食料理店から黒門町紋屋をお選びいただきまして、誠にありがとうございます。料理・接客に対するお褒めの言葉をいただきまして、大変嬉しく存じます。当店はご友人同士のお食事会、ご家族でのご会食、ご接待など幅広くお客様にご利用いただいております。何かの機会に是非またご利用くださいませ。今後とも、食の世界を通じて、お客様のお役に立てれば幸いに存じます。

ホール主任 高浦 甲太

2018/7/3 とてもおいしかった。品が良かった。油も軽く楽しめました。お肉なしにしていただきました。ありがとうございました。接客も良く、器の冷やし方がとても美しい。部屋もさっぱりして美しい。 この度は黒門町紋屋にご来店いただきまして、誠にありがとうございます。料理・接客・雰囲気のお褒めの言葉を頂戴いたしまして、誠にありがとうございます。お客様からのお褒めのお言葉はとても励みになると共に、身の引き締まる思いがいたします。ご心配な点やご要望がございましたら、何なりとお申し付け下さいませ。今後もお客様にご期待以上の料理・接客・雰囲気をご提供できますように、精進して参ります。従業員一同、またのご来店を心よりお待ち申し上げます。

ホール主任 高浦 甲太

2018/6/25 神楽坂の蓮によく行っていて、こちらのお店も石かわで修行された方だと知り伺いました。料理はとても繊細で美味しかった。お値段以上。皆様とても気持ちの良いおもてなしをしていただき、北海道から来た母も大変喜んでおりました。デザートプレートにメッセージのサプライズもとても嬉しかったです。必ずまた伺います。 この度は黒門町紋屋へご来店いただきまして誠にありがとうございました。そして、ご結婚おめでとうございます。ご予約の際にカウンター席をご希望頂き、当日はコースの途中からでしたがカウンターにてお話ができましたことを大変嬉しく思っております。また、御夫婦お二人の素敵なお人柄もあり、お母様に涙ながらにお喜びいただけましたことを今も鮮明に覚えております。またのご来店を心よりお待ち申し上げます。

店長 平川 慶知

2018/6/17 会食の内容に合うような料理でした。東北人には珍しい食材でもありました。心のこもった接客でしたが、料理説明の度、会話が途切れた感じになりました。店内は、プライベートにはよかったですがちょっと暗い感じとなんとなく圧迫感がありました。全体的には、それなりの趣のあるお店で接客は素敵だったと思います。 この度は、黒門町紋屋にご来店いただきまして誠にありがとうございます。店内が少し暗い印象と、圧迫感があったということで、お客様に安心して心地良くお過ごしいただける空間創りに取り組んで参ります。また、接客の際には、お客様のお話の妨げとなりませんよう、スマートなサービスに努めて参ります。貴重なお言葉ありがとうございます。近くにお立ち寄りの際には、是非またご来店下さいませ。従業員一同、心よりお待ち申し上げます。

ホール主任 高浦 甲太

2018/6/16 母の誕生日と父の日でお伺いしました。お料理はもちろんおもてなしもとてもレベルが高く、ゆったり過ごすことができ、両親も満足しました。また利用します。 この度は、お母様のお誕生日と父の日のお祝いという大切なお席に黒門町紋屋をお選びいただきまして、誠にありがとうございます。また、料理とおもてなしに対するお褒めの言葉を頂戴し、大変嬉しく存じます。常に学び続ける姿勢を忘れず、さらに料理、おもてなしの質を上げていけるよう精進して参ります。またのご利用を心よりお待ち申し上げます。

ホール主任 高浦 甲太

2018/6/16 初めて食べる組み合わせの物も多く、お刺身に薬味がたくさんあったり、香の物も分厚めに切ってあったり、土鍋ごはんも大変おいしかったです。ドリンクを注文する時に氷抜きをきいてくださったのもよかったです。机が広く、禁煙で、ゆっくりできました。 この度は黒門町紋屋へご来店いただきまして、誠にありがとうございます。また、料理やサービスにつきましてお褒めのお言葉を頂戴し、感謝申し上げます。一つ一つ心を込めて提供させていただいております。次回ご予約いただけます際は、よりゆったりとお過ごしいただけますような個室のご用意もございますので、ご予約の際にお尋ねください。またのご来店を心よりお待ち申し上げます。

店長 平川 慶知

2018/6/16 お祝い事で利用するのにとても良いお店と感じました。とくに料理で食材の組合せが珍しく、美味しく楽しめました。特にタイとコンブ、タイコとフキが良かったです。サービスはとても丁寧で親切な感じがしました。綺麗な部屋でゆっくりできて良かったです。 この度は黒門町紋屋をご利用頂きまして誠にありがとうございました。食材の組み合わせが生み出す美味しさ・喜びは、私共にとりましても、とても楽しい発見でございます。是非、お祝いや大切なご会食の機会には、当店を再びご利用頂けましたら幸いに存じます。一同、心よりお待ち申し上げます。

店長 平川 慶知

2018/6/10 すりながし感動!とても美味しく…感動!カウンターで店長の人と話しながら楽しい時間でした。店内は静かで、別世界が味わえました。娘が連れていってくれ、美味しく、楽しく、おにぎりのリクエストを快くかなえてくれて…お料理を季節ごとに変えていると…リピートしたいと思ってます。先に、ジョイフルで再会もあるかも? この度はご来店いただきまして誠にありがとうございました。優しい娘さんとの楽しきお食事にご一緒させていただきまして、私も楽しませていただきました。ありがとうございます。また、日々の味見による身体への影響までお教えいただき、感謝申し上げます。またのご来店を、心よりお待ちして申し上げます。ジョイフルでお会いできることも、楽しみにしております。

店長 平川 慶知

2018/6/2 上品な料理でお味もとても美味でした。ホール主任の髙浦氏が親切・丁寧な接客で良かった。個室も落ち着いてゆっくりできました。コース料理のメニューがほしい(当日)。残したご飯を帰りにおにぎりにしてくださり、嬉しい心遣いです。 この度はご来店いただきまして誠にありがとうございました。コース料理のメニューにつきましてのご意見、ありがとうございます。今後のサービスの参考とさせていただきます。またのご来店を心よりお待ち申し上げます。

店長 平川 慶知


お料理と接客のお褒めのお言葉をいただきまして誠にありがとうございます。とても嬉しく存じます。今後もご満足いただけますよう従業員一同精進して参りますので、上野にお越しの際には是非お立ち寄りくださいませ。この度はありがとうございました。

ホール主任 高浦 甲太

2018/6/2 今回二度目の利用でしたが初回同様素晴らしかったです。まずお料理が感動する程美味しく、その上平川店長とのお話も楽しいので是非ランチを続けて欲しいです。平川店長を筆頭におもてなし心溢れる接客でした。人を連れて行きたくなります。2回ともカウンター席でしたが畳のカウンターが良かった。 二度目のご来店、誠にありがとうございます。お二人の大切な結婚記念日に当店をお選びいただき、このようなお褒めのお言葉まで頂戴いたしましたこと、大変嬉しく思います。また、私の友人のお店へも足を運んでいただき重ねて感謝申し上げます。ランチ営業をしばらく休業とさせていただくことにつきましては、深くお詫び申し上げます。再開時には、紋屋HPにも告知をさせていただきますので、是非、再び当店へご来店いただけましたら幸いに存じます。一同、心よりお待ち申し上げます。

店長 平川 慶知

2018/5/27 先日は大変お世話になりました。祖母が体調不良となり、再度お店に戻った際のあたたかいご対応とお声がけ感謝申し上げます。料理も大変おいしく、両親を連れて再訪させていただきたいです。ありがとうございました。 この度は黒門町紋屋へご来店いただきまして誠にありがとうございました。その後、体調はいかがでしょうか。これからの暑い時期、無理をなさらずお過ごしいただけますことを心よりお祈りいたします。ご両親とのご来店、心よりお待ちしております。

店長 平川 慶知

2018/5/27 コースで、似たようなお料理が多かった。もっとお野菜をつかって「色どり」を考えた方がいい。のどぐろの煮物椀と、炊き合わせがハモのくずあん、ウーン、最後の炊き合わせが全てを単調にしてしまった原因かしらん。 この度は黒門町紋屋へご来店いただきまして誠にありがとうございます。コース料理が全体的に単調に感じられたとのこと。お食事を最大限にお楽しみいただけなかったことにつきまして、お詫び申し上げます。また、貴重なご意見をいただき感謝申し上げます。今後の料理創りにおいて参考にさせていただきます。是非、次回のご来店時には、当店のフルコースを存分に楽しんでいただけますと幸いに存じます。

店長 平川 慶知

2018/5 同じ接客業なので、とても参考になりました。とても素敵なお店なので何か特別なことがある際は是非利用させて頂きたいと思いました。 この度は黒門町紋屋へご来店いただきまして誠にありがとうございます。接客のお仕事をされているとのこと、お褒めの言葉を頂戴しまして、大変光栄に存じます。私共も日々、おもてなしの奥深さを心で感じておりますが、更にお客様にご満足頂けるサービスを目指し、精進してまいります。またのご来店を心よりお待ち申し上げてます。

店長 平川 慶知

2018/5/12 前菜からデザートまで全て美味しいです。対応してくださった方が、嫌いな食べ物から細やかな料理説明までとても良かったです。部屋は落ち着いてキレイでした。湯島の店長、接客係の方、本当にありがとうございました。主人の誕生日、家族大満足で過ごすことができました。接客係の方の心遣いがとても嬉しかったです。又、美味しい料理と心のやすらぎを頂きに伺いたいと思います。 この度は黒門町紋屋へご来店いただきまして誠にありがとうございます。ご主人様のお誕生日、大変におめでとうございます。お料理・おもてなし一つ一つに心を込めて提供させていただきました。これも、ご家族の皆様の笑顔が、わたくし共におもてなしの喜びを再認識する素敵な機会を与えてくださったからに他なりません。また、お祝いなどのお食事の機会がございましたら、是非当店へお越しください。一同、心よりお待ちしております。

店長 平川 慶知

2018/4/29 料理ひとつひとつがとてもキレイで美味しかったです。お店を出るのが遅くなってしまったのにもかかわらず、皆様に笑顔で送り出していただきました。細かく気配りしていただきました。顔合わせで使わせていただきましたが、忘れられない大切な一日になりました。ありがとうございました! この度は黒門町紋屋へご来店いただきまして誠にありがとうございます。ご両家の素晴らしき日に当店をお選びいただけましたこと、大変有り難く存じます。スタッフ一同、皆様の末永きお幸せを心よりお祈りいたします。

店長 平川 慶知

2018/4/23 見た目も綺麗で、こっているお料理だなーと思いました!とても丁寧に感じよく接客していただきました。部屋は天井も高くキレイなお部屋でしたがまったく音楽等ないのが少し違和感でした。普段いかないエリアで、お店のイメージで勝手に一軒のお店かと思ったらキレイなビルに入っていてビックリしました。個室だったのでお店の全体的な雰囲気が分からなかったのは少し残念でしたがお料理は美味しく、楽しめました。 この度は黒門町紋屋へのご来店、誠にありがとうございました。お褒めのお言葉を頂戴し、大変光栄に存じます。次回ご来店時には是非、奥のカウンター席まで店内の様子をご覧いただけましたら幸いです。よろしければご案内をさせて頂きますので、お申し付けください。是非また黒門町紋屋を御利用いただけますことを心より願っております。

店長 平川 慶知

2018/4/21 料理は出汁が効いていて美味でした。デザートも手が込んでいた。塩加減がちょうどよく、ボリュームも値段相応化それ以上で満足した。スーツ姿の方の笑顔と腰の低さに、プロの接客を感じた。部屋はとても静かなので音量調節出来るBGMが流れている方が好みの人もいるかもしれない。荷物置き場(クローゼット)にあとから気づいた。大切な会食に是非使いたい。ビルもきれいだし4Fもきれいだし、味・接客・内装もすばらしかった。トイレの中はほうじ茶の‘香‘でいやされた。個室にもう少しだけ飾りがあってもいいのかと思う。絵や照明を効果的に使うなど、インパクトが欲しい。お魚の説明は実物を見せて調理方法を選ぶ方法。効果的でした。食器の趣味が良かったので感心した。 アンケートはがき・ネット口コミにてお褒めのお言葉を頂きまして誠にありがとうございます。店内の雰囲気作りへのご提案、ぜひ今後の店創りの参考にさせていただきます。今後も食を通しましてお客様のお役に立てますよう精進してまいります。またのご来店をスタッフ一同心よりお待ち申し上げます。

店長 平川 慶知

2018/4/14 とてもおいしくいただきました。器もステキで大満足でした。個室を利用させていただき、ゆっくりと過ごせましたが、もう少しだけお料理が早くでてくると…予約した時間よりかなり早く来店してしまったのですが、気持ちよく対応してくださり、本当にありがとうございました。又、友人と利用したいと思います。 この度は黒門町紋屋へのご来店、誠にありがとうございました。お褒めのお言葉を頂戴し、大変光栄に存じます。お料理・器・設え・スタッフの総合力でお客様へ向き合わせていただいております。お料理のご提供のタイミングが遅れましたことにつきましては、大変申し訳ございませんでした。テンポよくお食事をお楽しみいただけますよう、改善をしてまいります。ご友人様・ご家族様とのお食事の機会に、是非また黒門町紋屋を御利用いただけますことを心より願っております。

店長 平川 慶知

2018/4/1 味付けがやさしくて満足、接客は好感が持てました。初めての来店でしたが全てに満足いたしました。参考になる事ばかりでした。また利用したいと思います。 アンケートはがきのご返送、誠にありがとうございます。また、満足していただけたとのお言葉に大変嬉しく思います。次回ご来店の際には、更なる満足をご提供できますよう努めさせていただきます。またのご来店を心よりお待ち申し上げます。

店長 平川 慶知

2018/4/1 ご丁寧にありがとうございました。 この度は黒門町紋屋へご来店いただきまして誠にありがとうございました。食の世界を通じ、お客様のお役に立てますよう今後も精進してまいります。またのご来店をスタッフ一同心よりお待ち申し上げます。

店長 平川 慶知

2018/3/25 お魚がとてもおいしかったです。10才バースデーのチョコ文字ありがとうございました。 この度は「マリエ様」のお誕生日おめでとうございます。そして、お祝いのお席に当店をお選びいただきまして誠にありがとうございます。お料理だけでなく私たちのおもてなしへ素晴らしいご感想まで頂戴しました事に心より感謝申し上げます。又のご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

店長 平川 慶知

2018/3/23 お料理も、お店の雰囲気も、とても良かったと思います。敷居が高いのかな、と思いましたが、そんなことがなくてとても良かったです。個室利用の方が多いのでしょうか? 今回は社員を連れての利用だったのですが、カウンターがもう少し広いと、個人的な利用でも使いやすくなるように思いましたが・・・適当なチェーン店が多くなってしまったので、紋屋さんのようなお店がご繁盛されることを期待しています。予算の都合上、少なくとも年に1回(できれば2回)くらいは社員を連れて訪問させて頂ければと思います。今後ともよろしくお願いします。髙浦さんには、大変お世話になりました。 先日は、黒門町紋屋へご来店いただきまして誠にありがとうございました。またアンケートへのご返信もいただきまして重ねて感謝申し上げます。個室希望のお客様と同じようにカウンターをご希望されるお客様もいらっしゃいます。カウンターは最大で5名様までご利用いただけます。プライベートのお席でカウンターを貸し切りにされるお客様もいらっしゃいます。ご予算など、特にお仕事でのご利用につきましてはご要望を伺わせていただきまして出来る限り対応させていただいております。頂きましたご縁を大切に末永き御付き合いを何卒よろしくお願い申し上げます。上野公園の桜も葉桜になり少しずつ気持ちの良い気候になってまいりました。是非機会がありましたら上野のお山を歩いてみてはいかがでしょうか。またのご来店をスタッフ一同心よりお待ち申し上げております。

ホール主任 髙浦 甲太

2018/1/20 大変おいしかった。上品で工夫がある。お手頃なのに個室で落ち着く。今後は仕事でも接待などで使わせていただきます。お料理はもちろん大変美味しい。ホール係の接客が丁寧でありつつ気さくで心がこもっており、たいへん良い。髙浦甲太さんが素晴らしい。彼の接客で再来。またよろしくお願いいたします。 この度はご家族でのご会食に黒門町紋屋をお選びいただきまして誠にありがとうございます。クリスマスにお嬢様とお越しただいた際や、ご主人様と下のお嬢様とご来店いただいた際もたくさんお話をさせていただき、私が時間を忘れてしまう程の楽しいひと時をご一緒させていただけたこと、とても嬉しく存じます。今後も季節の旬の食材を使用した日本料理と、美味しい日本酒をご用意し特別なお時間をお過ごしいただけるように努めて参ります。お近くにお立ち寄りの際には是非ご来店くださいませ。従業員一同心よりお待ち申し上げます。

ホール担当 高浦 甲太

2018/1/13 苦手食材を避けて提供していただけ、ランチに個室利用でサービス料が発生しない事は嬉しかったです。 この度は、ご来店いただきまして誠にありがとうございます。ランチ・ディナー共に多くのお客様に大変お悦びいただけております。食材などお要望等には出来る限り対応させていただきますので、何なりとお申し付け下さい。今後ともよろしくお願いいたします。

店長 平川 慶知

2017/12/16 初めて、思い切って一人ランチに伺いました。目にも舌にも予想以上に素晴らしいお料理はもちろん、お水にお米、香の物まですべて美味しかったです。器やしつらえも惚れ惚れしました。平川さんとの会話も心地よく、丁寧におもてなしをしていだだきました。慌てる時間に行かず、大正解でした。呑みのあてや前菜盛りのような、気軽なメニューが夜にあると、行きやすいかなと思いますが、また是非是非伺いたいと思います。大変ご馳走様でした。 この度は、当店にご来店いただきまして誠にありがとうございます。また、当日は楽しいお話や食べ歩きのお話を沢山ご一緒させていただきました事に感謝しております。また機会がございましたら是非お願いいたします。またのご来店をスタッフ一同心よりお待ち申し上げます。

店長 平川 慶知

2017/12/5 居心地がよく、つい長居してしまったのにサービスのデザートまでいただきありがとうございました。お魚を今回は塩焼きでいただきましたので、次回は煮付けをいただこうと思います。妻から「とっても良いお店よ」と紹介されたのですが、思っていた以上でした。連れの知人も今度奥様といらっしゃると言っていました。 この度は、ご来店・アンケートメール返信 誠にありがとうございます。奥様からのご紹介、心より感謝申し上げます。また、ご同席していただきましたお客様にも早速ご予約を頂くことができました。今後とも末永き御付き合いを何卒、よろしくお願い申し上げます。

店長 平川 慶知

2017/11/24 旬のお魚や富山産の魚、東京では珍しい魚など美味しかったです。サービス営業の中で、おすすめの食材や旬の魚について声かけしてくださり、料理人さんや仲居さんの心深まる接客が嬉しかったです。一つ一つの説明や魚の骨の取り除きなど、細かな配慮に大満足です。できればお手洗いに除菌スプレーを置いてほしいです。 この度は、当店にご来店いただきまして誠にありがとうございます。お手洗い除菌スプレーにつきまして早急に対応させていただきます。貴重なご意見ありがとうございます。またのご来店をスタッフ一同心よりお待ち申し上げております。

店長 平川 慶知

2017/11/17 盛り付け、味付け、食材の全て素晴らしいです。また、丁寧な応対・接遇に驚きました。言葉遣い、態度、サービスの仕方等々に心遣いを感じられます。個室は落ち着いた雰囲気で素敵でした。実に心地よく食事をすることができ、ありがとうございました。最後にお見送りまでしていただき感激です。 この度は、ご来店いただき誠にありがとうございました。料理・接遇・雰囲気へのありがたきお言葉大変嬉しく思います。またのご来店を心よりお待ち申し上げます。

店長 平川 慶知

2017/11/16 大変満足しました。ご馳走さまでした。 いつもご利用誠にありがとうございます。お母さま・奥様にも当店をご紹介いただき重ねて感謝申し上げます。ランチの時間帯におきましてもご要望いただけましたら出来る限り対応させていただきますので何なりとお申し付け下さい。またのご来店をスタッフ一同心よりお待ち申し上げております。

店長 平川 慶知

2017/11/10 一品一品手のこんだプロのお料理でした。きれいで静かなお店。すばらしい!とても気さくに接していただきリラックスできました。素敵なお店に出会えてとてもうれしいです。たくさん友だちと利用します。 この度は、ご来店いただきまして誠にありがとうございます。一つ一つ毎日真剣に向き合い改善しています。また、お食事の機会がございましたら是非当店をお選びいただきたくお願い申し上げます。

店長 平川 慶知

2017/11/10 前回はランチだったので、是非夜もどんな感じかと思いましたがとてもおいしくいただきました。連れもとてもよろこんでいました。 この度は、当店へご来店いただきまして誠にありがとうございます。ランチ・ディナーでのご利用重ねて感謝申し上げます。季節毎に旬の食材を創意工夫しましてご提供させていただいております。また、お食事の機会がございましたら是非ご来店いただきたくお願い申し上げます。またのご来店をスタッフ一同心よりお待ち申し上げます。

店長 平川 慶知

2017/11/4 大変綺麗なお店で、御徒町の喧騒を感じさせない落ち着いた雰囲気の中で美味しい食事を頂くことが出来ました。ありがとうございました。機会があれば泉岳寺のお店にも訪れたいと思います。 この度は、ご来店・アンケートメール返信誠にありがとうございます。御徒町もPARCO-yaさんが開店しまして新たな街の流れが出来つつあります。また、上野近辺でお食事の機会がございましたら是非当店をお選びいただきたくお願い申し上げます。またのご来店をスタッフ一同心よりお待ち申し上げます。

店長 平川 慶知

2017/10/12 本当に久々に美味しいご飯を頂き感動しました(盛付もきれい)。サービスは文句なしで気持ち良かったです。友人の誕生日ということで個室にして頂きました。お部屋もちょうど良い広さでゆっくりのんびりできました。 この度は、ご友人様のお誕生日祝いのお席に当店をお選びいただきまして誠にありがとうございます。五感で満足いただけ大変嬉しく思います。おもてなしにおきましてもご満足いただけた様で重ねて感謝申し上げます。また、お食事の機会がございましたら是非当店をお選びいただきたくお願い申し上げます。またのご来店をスタッフ一同心よりお待ち申し上げております。

店長 平川 慶知

2017/10/11 魚が大変おいしく、店もきれいで良かった。従業員の方々の接客態度は最高であった。 アンケートご記入誠にありがとうございます。お料理・おもてなしにご満足いただけましたようで大変うれしく思います。また、お食事の機会がございましたら是非当店をよろしくお願い申し上げます。

店長 平川 慶知

2017/10/6 食材を生かした体にやさしい調理でとても良かった。大変美味。スタッフと楽しく会話も出来、ありがとうございました。記念日で伺ったのでサプライズまで準備して頂きありがとうございました。とても落ち着いて良かったです。又、お伺いしたいと思います。 この度は、大切な記念日に当店をお選びいただきまして誠にありがとうございます。お料理・おもてなしにご満足いただけましたようで大変うれしく思います。また、お食事の機会がございましたら是非当店をよろしくお願い申し上げます。

店長 平川 慶知

2017/9/30 早く到着してしまったが、お気遣い頂いた。素材、味付け共にとても良かった。部屋はお手入れが行き届いていて気持ちが良かった。お世話になりました。ごちそうさまでした。同席のハワイの友人も大変喜んでいました。 この度は、黒門町紋屋へご来店いただきまして誠にありがとうございます。ハワイからのご友人にもご満足いただけた様で大変うれしく思います。また、お食事の機会がございましたら是非当店をお選び頂きたく存じます。

店長 平川 慶知

2017/9/22 とても美味。さば寿司も最高。気配りもとても良かった。お店の設えも気持ちよく、綺麗。Good☻でした。 当日ご予約でのご来店誠にありがとうございました。ご要望いただきました旬の秋刀魚の塩焼きや当店自慢のさば寿司などお料理に満足いただけました様で幸いです。またのご来店をスタッフ一同、心よりお待ち申し上げます。

店長 平川 慶知

2017/9/21 お料理は全員がまた来たいと感動しました。富山のお魚・ご飯・デザート共にとても素晴らしかったです。水が美味しく、ご飯が美味しい!感動です。接客もとても気持ちよく食事が出来ました。ありがとう。髙浦さんのおもてなし感動しました。器も素晴らしかったです。また来ます。 この度は、ご家族でのご会食に黒門町紋屋をご利用頂きまして誠にありがとうございます。当店の器や料理、おもてなしにご満足頂き大変嬉しく存じます。これからもお客様のご期待に応えられるよう努めてまいります。また上野にお越しの際には、当店に是非お立ち寄りくださいませ。皆様のお好きな日本酒をご用意してお待ち致しております。

ホール担当 高浦 甲太

2017/9/15 食材も新鮮でおいしく、ご飯も美味しかった。また、髙浦さんの接客が良かったです。とても気に入りました。また来たいです。 この度は、ご親族での会食に黒門町紋屋をお選びいただきまして誠にありがとうございました。全てのお料理に「美味しい!」とお言葉をいただきとても嬉しく存じます。これからもお客様のご質問・ご要望にしっかりとお応え出来る様に精進してまいります。またのご来店を心よりお待ち申し上げます。

ホール担当 高浦 甲太

2017/9/2 ママ友とのランチ会でご利用させて頂きました。お店の雰囲気もお食事も、なにより女将さん・スタッフの皆様の接客が素晴らしいです。大満足でした。 この度はご来店いただきまして誠にありがとうございました。雰囲気や食事に満足頂けました事、それ以上に当店のスタッフのおもてなしについてお褒めの言葉を頂けました事に心より感謝申し上げます。忙しいママさん達の心のエネルギーになれるよう努めてまいります。またのご来店をスタッフ一同、心よりお待ち申し上げます。

店長 平川 慶知

2017/7/8 7月8日、大変お世話になりました。今後とも、よろしくお願い致します。 この度はご友人とのお食事の席に黒門町紋屋をお選びいただきまして誠にありがとうございます。またお食事の機会がございましたら当店をご利用いただけますと幸いに存じます。

店長 平川 慶知

2017/7/5 美味しかったです。8000円コースは品数的にさびしかった。1品追加で満足。部屋は4人で丁度よい広さで落ち着いた雰囲気の部屋でした。美味しいお酒を紹介いただきありがとうございました。 この度は黒門町紋屋へご来店いただきまして誠にありがとうございます。お料理の内容につきましては今後改善課題として取り組んでまいります。またのご利用をスタッフ一同心よりお待ち申し上げます。

店長 平川 慶知

2017/7/3 美味しいけど食べれるものが少なかった。接客や設えは最高。また留学中の休み期間に和食を求めて再来店させてもらいます。 ご来店いただき誠にありがとうございました。お料理につきましてもっとお好みのモノをご提供出来る様 次回ご来店の際には対応させていただきます。イギリス留学からの帰国の際にご来店頂けますと幸いです。またのご利用を心よりお待ち申し上げます。

店長 平川 慶知

2017/6/30 いつもおいしく頂いています。メインの魚以外の料理で同じ物を出された事がない程バラエティに豊んでいて大変すばらしい。味も抜群です。 いつも黒門町紋屋をご愛好いただき誠にありがとうございます。ありがたいことに、新たな料理に挑戦する機会を毎回いただけております。先日は、お誕生日前日のご利用の際 サプライズのバースデーカードにお喜びいただけたご様子でスタッフ一同 本当に喜びを感じました。今後も、御夫婦お二人に素敵なひと時を提供出来る様 精進してまいります。大好きな活け鮎の炭焼きを用意してお待ちしております。

店長 平川 慶知

2017/6/6 お料理は富山の食材をもっと取り入れて欲しい!おかみさん直々におもてなしを受けましてよかったです。お部屋もとても静かでよかったです。価格設定を6~8千円のをいれてほしい。もっと富山を全面に出して、差別化を図って欲しいです。 この度はご来店いただきまして誠にありがとうございました。六本木店から当店をご利用いただいていますことに感謝申し上げます。いただきました貴重なご意見を早速店舗作りに活かさせていただきます。7月より8000円のコースを新たに設けさせていただいております。またのご来店を心よりお待ち申し上げております。

店長 平川 慶知

2017/5/24 料理はとてもおいしく土鍋ごはんは最高でした。とても丁寧で快いおもてなしでした。お店のしつらえも使っていらっしゃる食器も良質で素敵な時間を過ごさせて頂きました。もちろんお食事も!おすすめのお酒が大変美味で次回はぜひ頂きたいと思います。 この度はご利用誠にありがとうございました。料理・おもてなし・室礼にご満足頂けたようでとても嬉しく思います。お酒につきましても季節のオススメを厳選して揃えております。またのご来店をスタッフ一同心よりお待ち申し上げております。

店長 平川 慶知

2017/4/4 ふきのとうの茶碗蒸し、新鮮な地魚、光ったご飯どれも最高でした。心のこもったおもてなしに感動しました。前日、店長から直接頂いたメールの内容に、伺う前からお店のお客様に対する心遣いを感じ、大変うれしかったです。 ご来店誠にありがとうございました。季節の料理と当店自慢の富山直送の地魚・魚津産コシヒカリをご満足頂けまして幸いです。これからも「料理とおもてなし」をより良く出来る様に精進してまいります。またのご来店を心よりお待ち申し上げます。

店長 平川 慶知

2017/2 子持ちヤリイカ大好きです。総合的に満足です。煮魚(ホウボウ)多少味付け濃いかな? ご来店いただきまして誠にありがとうございます。頂戴しましたご意見を参考にさせていただき、地魚の調理について改善を行ってまいります。また、お食事の機会に当店をご利用いただけますよう励んでまいります。又のお越しをお待ちしております。

調理長 小山 登

2017/2/18 焼き魚を見せる演出が良い。また親切対応で上野には他にない雰囲気です。今度は夜に行きます。 ご来店いただきまして誠にありがとうございました。これからも地元の皆様に愛されるお店づくりに努めてまいりますので何卒、宜しくお願い申し上げます。夜のご来店もお待ちいたしております。

ホール担当 上假屋 春美

2017/2/10 料理はもう少し量があってもよい。価格については\7,000~程度のコースがあれば利用しやすいです。 ご来店誠にありがとうございました。食事の量・コースの種類も今後の参考にさせていただきます。より満足していただけますように改善いたします。お食事の機会がありましたら是非当店をご利用ください。

店長 平川 慶知

2017/2/7 お魚の説明も楽しくお教えてもらいました。夜の予約を入れてありますが、どんな味の料理が出るか楽しみです。お酒も亀が楽しみです。 ご来店いただきまして誠にありがとうございました。お客様のご期待を越えるお料理と雰囲気づくりにこれからも努めてまいります。またのご来店を心よりお待ち申し上げます。

ホール担当 上假屋 春美

2017/1/27 大変満足でした。料理の量が少し多いかもしれません。 ご来店いただきまして誠にありがとうございます。大変ご満足して下さり調理人冥利に尽きます。次回は、お食事の量などより良いサービスを提供させていただきます。またのご来店をスタッフ一同、心よりお待ち申し上げております。

調理長 小山 登

2017/1/23 全て美味しく美味でした。優しい感じです。料理・接客・雰囲気の評価を5にしないのは、より先を見てほしいからです。大満足です。お料理の中にしっかりしたお肉系が少しでも良いので有ると若い方にも良いと思います。 ご来店誠にありがとうございました。「料理」「日本酒」をご満足いただき大変嬉しく思います。また、貴重なご意見をいただきましてありがとうございます。常に先を見てお客様に満足いただける様精進してまいります。スタッフ一同、またのご来店を心よりお待ち申し上げます。

店長 平川 慶知

2017/1/23 日本酒と和食の組み合わせ素晴らしいです。 ご来店いただきまして誠にありがとうございました。これからも楽しんでいただけるイベントを開催していきますので是非ご参加ください。

ホール担当 白田 さとみ

2017/1/23 料理は良く、接客も素晴らしく、設えもとてもキレイですね。 ご来店いただきましてありがとうございました。これからも一人でも多くのお客様にお慶び頂けます様、スタッフ一同 努めてまいります。またのご来店を心よりお待ち申し上げております。

ホール担当 上假屋 春美

2017/1/20 お刺身だけが少し残念でした。でも美味しかったです!上野にいることを忘れるような時間でした。ごちそうさまでした! ご意見ありがとうございます。より良い食材をご提供できます様に改善してまいります。また上野でのお食事の機会がありましたら是非当店をご利用ください。

調理長 小山 登

2017/1/16 美味しい料理ありがとうございました。焼物・煮物が特に美味しかったです。 ご来店ありがとうございました。美味しいタイミングでお召し上がりいただき大変感謝いたしております。お食事の機会がありましたら、ご来店を心よりお待ちいたしております。

ホール担当 上假屋 春美

2017/1/16 焼き物・煮物OK、69点 この度は日本酒の会へご参加ありがとうございました。より満足していただける料理づくりをしてまいりますので今後とも宜しくお願いいたします。

調理長 小山 登

2017/1/16 素晴らしかったです。ありがとうございました。 日本酒の会へのご参加ありがとうございました。今回のお料理と日本酒のペアリングを大切にこれからも心地良いひと時をお過ごしいただけますよう努めてまいります。またのご来店を心よりお待ち申し上げております。

ホール担当 上假屋 春美